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长沙品茶网,世界保健日丨保健品一个比一个贵?
时间:2024-02-08

长沙品茶网,世界保健日丨保健品一个比一个贵?其实只有这些值得买

今天,是世界保健日。提到“保健”,你最先想到的是什么?保健品!有木有?所以,今天我们就在保健日谈谈保健品吧。



保健品,亦称为膳食补充剂(Dietary Sulpplements。原来介绍过一二,对于保健品总体的原则就是:能好好吃饭的人不建议购买保健品。


但从营养的角度,对于不能好好吃饭的人,吃某些保健品是绝对有益处的。哪些保健品值得购买呢?



1、维生素D


维生素D对我们人体有诸多作用,比如维持骨骼健康、改善肌力、降低跌倒风险,参与调节免疫系统,抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡,有助于 2 型糖尿病患者血糖控制,降低高血压患者血压水平等等。


因为食物来源有限,又因为日晒不足,所以维生素D是唯一推荐所有人都应该补充的保健品/膳食补充剂。推荐摄入量为每天400IU(65岁以上600IU)。


为什么补充维生素D应该吃保健品?



2、蛋白粉


蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。


蛋白粉多用于疾病状态下补充饮食蛋白质的摄入不足或者健美运动员使用。大部分健康人不需要吃蛋白粉来补充蛋白质。


但是,如果通过饮食不能摄取足够的蛋白质,比如素食者,或者饮食单调的老年人(比如我父母),是可以通过蛋白粉来补充蛋白质的。


按照常见蛋白粉中蛋白质含量,大概是10g蛋白粉=1两瘦肉提供的蛋白质。如果一天都没有吃肉,只是早上吃了鸡蛋喝牛奶,就吃20-30g蛋白粉补充不足的部分吧。



3、钙片


钙的食物来源非常丰富,比如奶制品,豆制品、绿叶菜等。只要将这些食物搭配到一日三餐中,摄取足够的钙是非常容易的事情,一般情况下不需要额外吃钙片来补充钙。


但在临床中,我见到很多“二般”的情况,比如说喝奶就腹泻不能喝奶,喝奶不腹泻但就是不喜欢这个奶味,无肉不欢者根本不会吃青菜,不爱吃豆制品。对于这些情况,钙片可能就是个好的选择。



4、膳食纤维粉




膳食纤维(dietary fiber)是指膳食中存在的,由单糖或多糖及其衍生物组成的,不能在胃肠道直接被人体分泌的消化酶分解、吸收,但在结肠中可被肠道菌群酵解的碳水化合物。


膳食纤维是多种肠道疾病的保护因素,保证膳食纤维的摄入,不容易发生便秘、感染性腹泻、溃疡性结肠炎、结肠癌等,并且还有助于血糖、血脂的控制。


正常成年人的膳食纤维推荐摄入量为 25~30 g/d,可以通过粗粮、杂豆、大豆、蔬菜和水果来获得。如果饮食摄入不足,可以通过补充剂补充。



5、复合维生素微量元素


这种类型的补充剂,一般是各种维生素、钙铁锌硒等元素的混合体,比如*存,21金*他、爱*维等,都属于此类。在临床中,一般推荐老年人、减肥者、孕妇使用,用以补充饮食摄入不足或者满足额外的需要。


假如我们的饮食不够均衡,工作太忙饮食很单调,在日常中都可以按照说明书补充。


另外,比如维生素c、维生素e、B族维生素,铁、锌补充剂等,也是可以在营养师/医生的指导下使用。



除以上之外,一般不做推荐;但如果您不差钱请随意,毕竟有些保健品那是齁贵齁贵的。


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